Különleges kóstoló összeállításaink

Kóstolja meg éttermünk kínálatát!

315_4

I.

Hideg előétel

Sertés szűz rilette friss ropogós magvas zsemlével, zöldségekkel

Bor: Gál Lajos Szó-Lá-Ti

Meleg előétel

Sós túrógombóc ropogós rozskenyér-morzsával, fokhagymás tejföllel, kaporral és magvakkal

Bor: Bolyki Sauvignon Blanc

Főételek

Baconbe tekert rozmaringos sertés szűz vajas fokhagymás egész burgonyával

Bor: Benedek Epreskert Chardonnay

Roséra sült kacsamell bazsalikomos erdei gombamártással, fűszeres sajtos házi krokettal

Bor: Benedek Pinot Noir

Desszert

Aszalt szilvás csoki suflé mentás erdei gyümölccsel

Bor: Balla Géza Kadarisszima

Borok nélkül: 5.200.-Ft

Borokkal:9.395.-Ft

315_4

II.

Hideg előétel

Friss kevert saláta, fűszeres töltött csirkemell filével toast kenyérrel

Bor: Balla Géza Rosé

Meleg előétel

Pappardelle parmezános rákszósszal /tejszín, vörös garnéla, ostoros garnéla, fokhagyma, fehér bor, parmezán sajt/

Bor: Kékhegy Cabernet Sauvignon Siller

Főételek

Baconbe borított jérce mell tejszínes fetamártással, roston sült kerti finomságokkal, párolt jázmin rizzsel

Bor: Kvaszinger Furmint

Burgundi marha szelet juhtúrós kapros galuskával

Bor: Szeleshát Cabernet Sauvignon

Desszert

Varga béles mazsolamártással

Bor: Royal Tokaji Royal Cuvée

Borok nélkül: 5.800.-Ft

Borokkal: 8705.-Ft